Stek kylling i olivenolje, ha i noen spiseskjeer sambal oelek (hakket chili) og la surre et øyeblikk. Ha i finhakket rødløk, gulrot og sukkererter - og fres et øyeblikk til. Hell over kokosmelk (gjerne fettredusert, for da blir det ikke så mektig), og la putre et aller siste øyeblikk.
= Middag på 10 min
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar